Pour créer ce délectable pate' de tomates séchées, on a cueilli des tomates charnues et mûres puis on les a séchées naturellement sous le soleil de Sicile, broyées, assaisonnées et bien-sûr mélangées à l'huile d'olive. Ce pate' est un excellent assaisonnement pour garnir les hors-d'œuvre et les accompagnements et plus encore.
Originaire de l'île ensoleillée de Sicile, cette préparation artisanale incarne l'art de capturer la richesse des saveurs dans un petit pot de 190gr.
